Dian Hong silvestre
Origen ancestral Imagina una tierra donde los bosques parecen susurrar secretos de hace miles de años. Esa tierra es Yunnan, en el suroeste
Una nueva oportunidad para descubrir las inmensas posibilidades del maridaje del té.
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Un té con raíces profundas Hablar del Sencha es hablar del alma del té japonés. Puesto en valor durante el periodo Edo, cuando
Las antiguas tradiciones nos descubren un tesoro de sabiduría en los masajes y en los toques terapéuticos. Son herramientas que nos ayudan a
En esta ocasión, es Félix de cafetearte, quien nos ofrece este nada común, Sheng de Vietnam. El punto de partida de este té, la
Se trata de eso: literalmente comer té. Piensa que la hoja de té verde está sin oxidar, y masticarla después de haber sido
El té, en su forma más pura, es una delicia versátil que ofrece una experiencia reconfortante tanto en días cálidos cómo gélidos. Ya
Toda Ceremonia japonesa del té que se precie va acompañada de un dulce típicamente japonés, lo que se conoce como wagashi. Son pequeños,