Experiencias de té y bienestar: El regalo perfecto para el Día de la Madre en Catacata: Tengoku Cha
La transformación silenciosa en cada taza El Tengoku Cha, («nuestra píldora de té»), no es simplemente una degustación sino un auténtico portal de
El Año Nuevo Chino supone una invitación a explorar el Universo Mandarín. Uno de sus caminos es el Gong Fu Cha, «Preparar el té con habilidad”, una Ceremonia en toda regla del Té chino, que implica la preparación ritual y presentación del té cuidando la belleza del proceso, lo que lo convierte en una experiencia artística inmersiva.
Su origen se remonta a la preparación del té Oolong en la zona de Fujian y en Chaoshan al este de Guangdong; aunque se realiza en todo el país y varía de unas zonas a otras. En la actualidad se realiza con objeto de experimentar y apreciar de una manera muy refinada las cualidades del té. Es un momento de paz, sosiego, belleza y experiencia mindfulnes en grupo.
La transformación silenciosa en cada taza El Tengoku Cha, («nuestra píldora de té»), no es simplemente una degustación sino un auténtico portal de
Básicamente, el té matcha consiste en la parte más jugosa de la hoja de un tipo de té verde, que tras un proceso especial de
Y aquí tenéis: Sake-mate, primera bebida espiritosa de CataCata. Hacía tiempo que nos veníais pidiendo una bebida especial, con alcohol, suave, con cuerpo,
El Bai hao, también conocido como Oriental beauty, Dong fang mei ren, y Peng feng cha, es un oolong originario de Pinglin, Taiwán,
Pendientes del bienestar y la salud, andamos en busca de formas naturales y efectivas para mejorar nuestro estado físico y mental. Una práctica
Este nuevo oolong, destaca por su baja oxidación. Proveniente de la zona montañosa del condado de Nantou, en el centro de Taiwán, a
Hace algo más de un año, visitando un conjunto de plantaciones de té en la zona de Kyoto, viví la experiencia en primera
El mundo del té es un universo vasto y diverso, lleno de sorpresas y descubrimientos fascinantes. Mientras que los tés verdes y matcha