Cócteles con té: un viaje sensorial y compartido El pasado jueves vivimos en la Sierra Norte madrileña, una experiencia única: un taller de cócteles con té pensado para explorar sabores, rituales Leer más »
Maridaje con Té: Una Experiencia Sensorial Conocer las características Antes de embarcarnos en el emocionante mundo del maridaje con té, es esencial entender las características individuales de cada variedad Leer más »
Ni un día sin té. Crónica costero-neoyorkina ¡Ayer me entró antojo de mar!Me dije: vamos a ver reina, tiene que haber alguna playa en Nueva York donde la gente se Leer más »
La naturaleza en una piedra: el Suiseki Regalos originales: ceremonias y catas de té CATACATA. Quizás en alguna ocasión te hayas encontrado con una piedra especial… El Suiseki es el Leer más »
Té blanco de las hadas Hà Giang. Vietnam Entre los tés más exquisitos que me he permitido recientemente probar, se encuentra un té blanco de origen vietnamita, al Leer más »
Bulgur con té y con verduras El té negro es un té que proviniendo de la misma planta que el resto de los tés, pasa por un procesado particular Leer más »
Yogurt de matcha Hoy nos hemos decantado por el yogurt de matcha, una propuesta que aglutina grandes beneficios para la salud. Los aportados por el yogurt: reforzando Leer más »
Maridaje de quesos y té Una nueva oportunidad para descubrir las inmensas posibilidades del maridaje del té. Leer más »