Cosas que tienes que saber sobre el té negro ¿De dónde viene el té negro? No, no viene de Inglaterra, es decir sí, en la medida en que los ingleses desde hace Leer más »
Cuando el té se entiende por los sentidos Hace tiempo cayó en mis manos un libro delicioso: El vientro entre los pinos, por fin me tomé el tiempo para tratar de Leer más »
Enfriar el té con criterio, el flash brew El origen del gesto y la intención El flash brew no es una moda ni un atajo para beber té frío con dignidad. Leer más »
Earl grey El Earl Grey, uno de los tés más populares, posiblemente el más bebido en Inglaterra, se encuentra cada vez más con una abanico Leer más »
Propiedades del Té y radicales libres Recuerda, el té es una fuente de bienestar, tranquilidad de espíritu, depuración mental, alegría, autocontrol… Es: tónico, diurético, digestivo, balsámico, estimulante… Aporta: Antioxidantes (anti-radicales libres): aumenta Leer más »
Té coreano Regalos originales: ceremonias y catas de té CATACATA. El Jeju Hwangiak, es un preciado té coreano que proviene de la isla de Jeju, Leer más »
Milk Oolong: el té que susurra notas lácteas Pocas infusiones despiertan tanta sorpresa como el Milk Oolong, también conocido como Jin Xuan Nai Xiang. Sí, lo has leído bien: notas lácteas, Leer más »
El cha qi. La energía del té El cha qi es uno de esos conceptos del té que no se entienden del todo hasta que se sienten en el cuerpo. Leer más »