Afternoon tea

Aunque fue una portuguesa (Catalina de Braganza ), quien introdujo el té en la corte británica en el s. XVII, (lo aportó como parte de su dote al casarse con Carlos II); no

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Las agitaciones del té

Les frémissements du thé (literalmente: Las agitaciones del té), es el título de una película Canadiense del 2014.  La traducción que han hecho al castellano es: La ceremonia del té; En inglés aparece como: The way

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La caducidad del té

Hace algo más de un año, visitando un conjunto de plantaciones de té en la zona de Kyoto, viví la experiencia en primera persona de participar en la recolección y el procesado de

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Propiedades del Té y radicales libres

Recuerda, el té es una  fuente de bienestar, tranquilidad de espíritu, depuración mental, alegría, autocontrol… Es: tónico, diurético, digestivo, balsámico, estimulante… Aporta: Antioxidantes (anti-radicales libres): aumenta la longevidad, incrementa el rejuvenecimiento, mejora la piel, es fuente

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Salud y longevidad

Ya lo decía un antiguo maestro budista zen: El té es la medicina para la salud y la longevidad, crece en las montañas donde la tierra es sagrada. La gente que toma té,

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Tras las huellas del English tea…

Primera parada: sorprendida, Harrods ya no es lo que era. Islas de tés del mundo: africanos junto a marcas italianas, algún Matcha extraviado y Senchas aromatizados; al lado, cafés varios. Más allá, lineales

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¿Qué es eso del té inglés?

¿Habéis escuchado la típica afirmación de “quiero un té inglés”?. Bien, pues el té no es inglés. Supongo que la expresión se ha acuñado como tantas otras, por el uso repetido de la

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